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在中國(guó)民歌中，“花”是一個(gè)最普遍的主題，其用法大約有三種：一種是以花喻人，借花表達(dá)情愛，如《茉莉花》和“花兒”令曲《上去高山望平川》；一種是歌頌大自然，傳授自然知識(shí)，如各地的一些《對(duì)花》；另有一種是借花起興，以花為歌唱的媒介，而花本身無特定的含義。如山西北部的“開花調(diào)”和江蘇民歌《拔根蘆柴花》等等。
《拔根蘆柴花》是江蘇江都的民歌，原是當(dāng)?shù)卦谒飫趧?dòng)中唱的歌，屬“秧田歌”；稻農(nóng)為了解除疲勞、自我調(diào)節(jié)，便以歌寄興，他們所唱的內(nèi)容有很大的即興性，而曲調(diào)和襯詞襯腔則是相對(duì)穩(wěn)定的。這首秧田歌表面上看歌詞分為三段，實(shí)際上每段只有第一句是“實(shí)詞”，其后便是固定襯詞“拔根蘆柴花”和以虛代實(shí)的“清香玫瑰玉蘭花兒開”。這樣的唱詞結(jié)構(gòu)，說明此歌是借“花”寄興，而不在乎唱的是什么，這也是一般勞動(dòng)歌曲的特征之一。
此歌于20世紀(jì)50年代初由音樂家費(fèi)克記錄下來，它有兩種樂譜，一種是民間小調(diào)；另一種是舞臺(tái)用譜，為了加強(qiáng)抒情性，記錄者在倒數(shù)第6小節(jié)處增加了兩小節(jié)的短句，并再反復(fù)一次，使音樂產(chǎn)生了復(fù)沓纏綿的新意，而且還使曲體因擴(kuò)充而取得平衡，使原來不規(guī)則的三句變?yōu)樗木洌瑪U(kuò)充句起到了“轉(zhuǎn)”句的作用。全曲音調(diào)在明快、奔放、昂揚(yáng)的基調(diào)中糅合了一點(diǎn)委婉的因素，剛?cè)嵯酀?jì)，兼融江南與江北和勞動(dòng)歌曲與抒情山歌的特色，這也是它廣為流傳的原因之一。
歌詞：
叫呀我這么里來，我呀就的來了，拔根的蘆柴花花，清香那個(gè)玫瑰玉蘭花兒開。蝴蝶那個(gè)戀花牽姐那個(gè)看呀，鴛鴦那個(gè)戲水要郎猜。小小的郎兒嘞，月下芙蓉牡丹花兒開了。
金黃麥那個(gè)割下，秧啊來的栽了，拔根的蘆柴花花，洗好那個(gè)衣服桑呀來采，洗衣那個(gè)怕黃昏那個(gè)后呀，采桑那個(gè)怕露水濕青苔。小小的郎兒嘞，月下芙蓉牡丹花兒開了。
潑辣魚那個(gè)飛跳，網(wǎng)呀來的抬了，拔根的蘆柴花花，情郎那個(gè)勞動(dòng)來呀比賽，姐姐那個(gè)情郎山歌那個(gè)唱呀，情郎那個(gè)勝姐把謎猜。小小的郎兒嘞，月下芙蓉牡丹花兒開了。
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